lunedì 28 febbraio 2011

MILANO. DAY-OFF. CRUDITE'.


Andate a fare la spesa.
Cercate carote, pomodori, finocchi, cetrioli e sedano.
Ma anche carciofi, cavolo bianco e ravanelli.
Comprateli, lavateli e tagliateli a cubetti, strisce, cerchi, ovali.
Lasciateli interi, come faccio io, se sapete già che poi finisce male.
Poi olio, limone e sale sbattuti con la forchetta per fare il pinzimonio.
Aggiungete il pepe, se volete. A me fa starnutire.

Ora che vi ho suggerito l'antipasto, non vi resta che pensare al resto del pranzo.
Io continuo a supplicare al gatto di alzarsi a preparare la colazione.

Ciao